segunda-feira, 22 de junho de 2009

COGUMELOS NA SERRA DA GARDUNHA

O COGUMELO SUILLUS BOVINUS NO ALCAIDE







Classe: Basidiomycetes

Ordem: Boletales

Família: Boletaceae

Género: Suillus

Espécie: S. bovinus





O Suillus bovinus é vulgar no Alcaide, mas desconhecido das gentes.



Descrição

Chapéu: O chapéu é circular e pode apresentar diâmetro dos 4 aos 10 cm. É convexo ou plano, por vezes, toma e forma côncava parecendo um cálice. Tem cutícula lisa, de cor amarelo-ocre ou acastanhada, primeiro viscosa, depois seca e viscosa quando molhada.

Himénio: O himénio, adenado, é formado por tubos curtos (onde são criados os esporos), de cor amarela, quando jovem e verde-azeitona, quando envelhecido. Poros amplos, estirados radialmente.

Pé: Pé nu que pode apresentar alturas entre 3 e 8 cm, com 1 a 2 cm de diâmetro, por vezes curvos, de cor amarelo-laranja ou da cor do chapéu, com fibrilas longitudinais.

Carne: A carne apresenta muita elasticidade, esponjosa, de cor branca-sujo ou amarelada, azulando ligeiramente ao toque.

Habitat:Este cogumrlo aparece no Outono, nos bosques de coníferas, crescendo em tufos de três ou mais exemplares unidos. No Alcaide, surge em diversos locais, especialmente no pinhal do Cabeço do Meio.

Observações: Como comestível, tem pouco interesse. Come-se jovem. É micorrízico, vivendo em simbiose com o pinheiro.











Cogumelo maduro com o chapéu deformado.



Cogumelo maduro com o pé curvo.


Cogumelo maduro, com o himénio de tubos, adenado em relação ao pé, esponjoso, e pé amarelo pálido.


Cogumelo maduro, com o pé curvo, amarelo


Cogumelo a envelhecer, com o chapéu a tomar a forma de cálice.


Himénio de cogumelo maduro; note-se a carne amarelada e branca, nas falhas dos tubos.



Cogumelo maduro: chapéu amarelo-ocre e pé amarelo e avermelhado.







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