O COGUMELO LEPISTA NUDA NO ALCAIDE
Lepista nuda é um cogumelo da Família Tricholomataceae de cor azulada ou violeta, que lhe dá o nome popular de Pé azul. Apresenta himénio com lamelas e chapéu, que pode atingir 12 centímetros de diâmetro, a princípio convexo e depois mais ou menos aplanado, com espécie de mamilo no centro. É comestível, apresentando um aroma agradável e um sabor adocicado. Pode apresentar tonalidades diversas, em tons de azul e violeta, especialmente com o tempo húmido. Como saprófito, cresce nas florestas de folhosas e de coníferas.
Pode ser cultivado em sacos de substrato ou em canteiros de jardins ou em hortas, nestes dois casos, na Primavera e no Outono, tempos mais frescos, com ambientes propícios para o seu desenvolvimento.
Algumas espécies podem apresentar certo grau de toxidade, pelo que devem ser previamente cozidos em água.
Albano Mendes de Matos
Cogumelo a envelhecer. 
Corte longitudinal do cogumelo: chapéu e pé com carne branca, himénio de lamelas violáceas.
Cogumelo envelhecido, com o pé azul violáceo.
Cogumelo maduro, o himénio ázul violáceo, livre.
Chapéu com recortes.
Cogumelo maduro, pé e himénio azul violáceo.
Himénio azul violáceo.
Corte longitudinal de cogumelo maduro.
Corte longitudinal de cogumelo jovem.
Cogumelo jovem.
Cogumelos maduros.
Parte superior do chapéu.
Fotos de Albano Mendes de Matos captadas no Alcaide, em Novembro de 2008, Janeiro de 2008 e Janeiro de 2009, nos lugares de Pocinhas e Cabeço do Meio.
Um comentário:
Essas coisas tendem a ser muito rico para comer, eu espero que em algum momento têm a possibilidade de provar, talvez até mesmo um se eu conseguir que me colocou em uma Delivery Vila Mariana
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