sábado, 10 de julho de 2010

COGUMELOS NA SERRA DA GARDUNHA




O COGUMELO MARASMO DE OREADES NO ALCAIDE



O cogumelo Marasmo de Oreades (Marasmius oreades) é muito vulgar nos prados, durante o Outono.
É comestível, sem grande valor gastronómico.
O chapéu é amarelo esbranquiçado, amarelo acastanhado ou cor camurça, pode atingir 5 cm de altura, quase sempre mamilonado, com a parte central mais escura.
O himénio tem lamelas adenadas, muito espaçadas e esbranquiçadas ou da mesma cor do chapéu.
O é cilíndrico, de cor amarelo pálido, por vezes, torcido em espiral. Tem a característica de poder torcer-se sem partir, voltando à forma inicial.
A carne é esbranquiçada e tem um odor agradável.
Nota:
Pode confundir-se com o cogumelo Clitocybe virulosa, que é tóxico, que surge nos bordos dos caminhos e, por vezes, também nos prados, mas apresenta um pé frágil e um chapéu branco.


Dois cogumelos onde se notam os chapéus hemisféricos mamilonados, cor amarelo acastanhado, com a parte central mais escura.


Cogumelo da esquerda: Chapéu com cor amarelo acastanhado, mamilonado, com a parte central mais escura; Cogumelo da direita: himénio com lamelas adenadas e espaçadas, de cor esbranquiçada.

Chapéu mamilonado, cor amarelo acastanhado, himénio com lamelas espaçadas e esbranquiçadas, pé amarelo acastanhado, em baixo, e esbranquiçado, em cima.
Pequena colónia de cogumelos.

Colónia de cogumelos, num prado.

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